甘えび・・・400gほたて貝柱・・・300g甘えびとぷりぷり肉厚で甘みたっぷりの北海道産ほ…
ぼたんえび・・・350gほたて貝柱・・・350g肉厚な北海道産ほたてととろりとした食感を楽…
ほたて貝柱活貝から熟練の作業で素早く貝柱を取り出し、瞬間凍結して鮮度と旨みをカチッと閉…
活帆立貝繊維質の塊で出来ている貝柱は、コシのある食感なのに噛むうちにとろけていく不思議な食感…
