ほたて貝柱活貝から熟練の作業で素早く貝柱を取り出し、瞬間凍結して鮮度と旨みをカチッと閉じ…
活ほっき貝豊富なタウリンが成人病予防に効果抜群‼お刺身がオススメですが、焼いても旨い…
活帆立貝繊維質の塊で出来ている貝柱は、コシのある食感なのに噛むうちにとろけていく不思…
